лячэння рака бураком

Share Бурак - дзіўная расліна. Сёння ўжо цяжка нават уявіць сабе, як мог бы сучасны чалавек абысціся без тых дароў, якія яна дае яму і для харчавання, і для аздараўлення, і для лячэння. Бурак дапамагае пры ўсіх хваробах, так як па змесце пажыўных рэчываў яна не ведае сабе роўных. Пра тое, як правільна і эфектыўна ўжываць буракі для аздараўлення арганізма, распавядае гэта кніга. Рэцэпты лячэння і ачышчэнні арганізма бураком прымяняць па ўзгадненні з які лечыць лекарам. Гэта дзіўнае расліна Буряк! Да яе смела можна аднесці класічнае кітайскае выраз: "Уся ежа - лекі, усе лекі ежа". Гэтыя яе ўласцівасці - і пажыўныя, і лячэбныя вядомыя чалавецтву не менш за 4 тысячы гадоў. Так, буракі ведалі ў Старажытнай Персіі, Асірыі, Вавілоне. На гліняных таблічках тых часоў знойдзеныя рэцэпты прыгатавання страў з буракоў. Буракі карысталася каласальным поспехам і ў Старажытнай Грэцыі, і ў Рыме, прычым і сярод шляхты, і сярод простага насельніцтва. Гіпакрат у сваіх працах прызнаваў буракі даволі карыснай для хворых і уключаў яе як складовую частку ў свае рэцэпты. Згадванне пра яе сустракаем у працах Цыцэрона, Вергілія, Плутарха, Диоспорида і інш. У цяперашні час буракі ані не страціла свайго значэння. Сёння ўжо цяжка нават уявіць сабе, як мог бы сучасны чалавек абысціся без тых дароў, якія яна дае яму і для харчавання, і для аздараўлення, і для лячэння. Для мяне асабіста буракі заўсёды асацыюецца з дзяцінствам і ... даўгалеццем. ЧАМУ? Таму што ў тыя пасляваенныя гады ў нас на стале заўсёды была буракі, асабліва па серадах і пятніцах. У гэтыя дні (гарачыя: у сераду Ісус Хрыстос быў узяты пад варту, а ў пятніцу - укрыжаваны) мая бабуля заўсёды галадала. Ўмовы галадання былі простымі: з вечара, напярэдадні посту бабуля піла настой травы, кампот або адвар буракоў. Увесь наступны дзень - ад усходу сонца да яго заходу - ў роце не павінна было быць нават макавага зярнятка. Пасля заходу - зноў бурачны адвар, кампот, настой травы. Увечары таксама яна з'ядала вельмі невялікая колькасць добра протушенные ў печы буракі. Вось яны мне і запомніліся на ўсё жыццё. Мне здавалася, што няма нічога смачней гэтых буракі, прасякнутых салодкім адварам. А пра посны боршч з грыбамі і салата з печаных буракоў, боршч у спякоту і сказаць няма чаго - лепш такой ежы, напэўна, няма нічога ў свеце, - лічыла я тады. Цяпер, успамінаючы тыя гады, асабліва бабулю і яе сябровак - аднагодак, якія амаль усе пражылі, прычым актыўна (на нагах), не менш за 90 гадоў, а некаторыя з іх і больш за сто, я па новым гляджу на наша, здавалася б, мізэрнае харчаванне і на прычыны даўгалецця людзей. Я не буду казаць аб усіх, але з тых людзей, якія атачалі мяне, - жыхароў нашага пасёлка, амаль ніхто не браў ніякіх гатовых аптэчных лекаў, акрамя хатніх настояў і настоек на травах і на садавіне. Елі вельмі мала мяса, малако пілі толькі дзеці, дарослыя розныя хатнія квасы, гарбата на травах. Звычайная паўсядзённая ежа - баршчы, у асноўным песні, часам запраўлены салам і часнаком, кашы і шмат гародніны, асабліва буракоў у розных відах. Магчыма, у гэтым і заключаюцца асноўныя прычыны моцнага здароўя і даўгалецця ?! Спадзяюся, на гэтае пытанне вам дапаможа знайсці адказ дадзеная кніга, у якой вы знойдзеце смачныя і пажыўныя рэцэпты з буракоў для аздараўлення, ачышчэння і лячэння свайго арганізма. Хай дапаможа вам Бог! З павагай, Яўгена Шаўчук Лячэбныя ўласцівасці буракоў каралевы ОВОЩЕЙСвекла дапамагае пры ўсіх хваробах. Абумоўлена гэта тым, што па зместу пажыўных рэчываў яна не ведае сабе роўных. Буракі - сапраўдная камора мікраэлементаў, жыццёва важны прадукт харчавання чалавека У карняплодах выяўлена шмат вітамінаў У, У, З, Р, РР, але ў нязначных колькасцях. У В1,2 6 Гэты гародніна самастойна не можа забяспечыць чалавечы арганізм неабходнымі вітамінамі, затое буракі - сапраўдная камора мікраэлементаў, "каралева" гародніны. Буряк І ЗАХВОРВАННІ КРЫВІ Ужыванне буракоў -Добрая прафілактыка розных захворванняў крыві. Па колькасці жалеза (140 мг на 100 г масы) буракі, за выключэннем часныку, не ведае сабе роўных не толькі сярод агародных, але і сярод ягадных культур. Яго засваенню вельмі дапамагае вітамін С, які таксама ёсць у бураках. Жалеза з'яўляецца галоўнай складовай часткай гемаглабіну - пігмента крыві, а таксама міяглабіну - пігмента цягліц. Менавіта дзякуючы яму кроў пераносіць жыватворны кісларод. Ратуе ад малакроўя і ўтрымліваецца ў бураках кобальт, так як без яго не ўтворыцца вітамін В12, які вылечвае дефицитарную анемію. Кобальт патрэбен таксама ў працэсе адукацыі эрытрацытаў, чырвоных крывяных цельцаў. Стравы з буракоў і бурачны сок - каштоўныя прадукты для паляпшэння крыві. Буряк і сівыя валасы У бураках таксама шмат медзі (140 мг на 100 г масы). І хоць нам яе трэба ўсяго толькі 1-3 мг у суткі, але гэтая маленькая доза проста неабходная для працэсаў крыватвору і внутритканевого акіслення. Медзь павышае супраціўляльнасць да інфекцыйных захворванняў. Яна таксама вельмі патрэбна нашым валасам. Часам мы занадта рана Сэдзі з-за недахопу гэтага элемента ў арганізме, які можа запоўніць буракі. Буряк, працэсаў крыватвору і патэнцыі МУЖЧИНМарганец і медзь, а асабліва цынк (па змесце цынку буракі амаль рэкардсмен сярод гародніны і садавіны), маюць важнае значэнне ў працэсе крыватвору Яны рэгулююць ў арганізме абмен рэчываў, спрыяюць росту і развіццю чалавека, станоўча ўплываюць на працу палавых органаў. Неабходны нам і цынк, асабліва мужчынам, так як іх арганізма ад нараджэння трэба больш гэтага металу. Недахоп яго дапамагае чалавеку папоўніць таксама буракі. Буряк, стан скуры і аблысенне Амерыканцы пераканаліся, што большасць скурных захворванняў залежыць таксама ад недахопу цынку ў арганізме. Як толькі зьяўляюцца прышчыкі або іншыя скурныя парушэнні, яны раяць: «Думаю пра цынку». Цынк ўжываюць пры лячэнні вугроў ў падлеткаў, фурункулёзу у дарослых і розных скурных раздражненняў як вонкавы сродак (цынкавая мазь з саліцылавай кіслатой) і ўнутранае (таблеткі Цинктерала гидротированного сульфату цынку). Людзі ў розным узросце ахвотна прымаюць Цинктерал ад выпадзення валасоў і аблысенне. А калі ў дадатак да гэтага ўжываць кожны дзень розныя бурачныя стравы, то дадзеная праблема будзе ўзнікаць значна радзей. Буракі, вастрыня нашага зроку і прычыны інфаркту міякарда, атэрасклерозу, гіпертаніі Сучаснай медыцынай даказана: цынку ўласціва павялічваць працягласць дзеяння інсуліну - гармона падстраўнікавай залозы. Дзякуючы гэтаму абвастраецца зрок. Недахоп цынку ў арганізме можа паслужыць прычынай інфаркту міякарда. Спрыяльныя злучэння калія і магнію даюць магчымасць ўжываць буракі для прафілактыкі і лячэння гіпертаніі, атэрасклерозу і іншых захворванняў сардэчна-сасудзістай сістэмы. Буряк, цукровага дыябету, атлусцення і СКЛЕРОЗСвекла, як ужо гаварылася вышэй, рэкардсмен па змесце марганца, які захоўвае печань ад тлушчавага перараджэння, ўзмацняе дзеянне інсуліну па зніжэнні цукру, дапамагае змагацца са склерозам, эфектыўнае сродак для выдалення залішняй вадкасці з арганізма. Буряк І нейтралізацыі ЯДОВСоли калія, кальцыя, фосфару, натрыю, жалеза, марганца, якія змяшчаюцца ў гаючым корані буракоў, неабходныя для пабудовы тканін, бялкоў, нейтралізацыі шкодных арганічных кіслот. Буряк І жыццядзейнасці арганізма, ачысткі яго ад ТОКСИНОВСтоловая буракі багатая арганічнымі кіслотамі (шчаўевай, яблычнай, цытрынавай, малочнай, а таксама фалійнай і пантатэнавай кіслотамі). Карняплоды ўтрымліваюць шмат Сахараў, бялкоў, вугляводаў, пігментаў. Буракі дае энергію клеткам, звязвае таксіны, якія ўтвараюцца ў працэсе жыццядзейнасці арганізма, спрыяе іх вывядзенні. Яна ідэальна паляпшае перыстальтыку кішачніка, таму з'яўляецца эфектыўным лячэбным сродкам пры завалах і атлусценні. Буряк і даўгалецця Па ўтрыманні ёду буракі ўваходзіць у лік гародніны, найбольш забяспечаных гэтым элементам, папярэджвае засмучэнні шчытападобнай залозы, абараняе арганізм ад новаўтварэнняў, запавольвае старэнне. Апошнія даследаванні паказалі, што ёд запавольвае дзяленне клетак у арганізме, а гэта значыць, што запавольвае і старэнне чалавека. Нездарма старажытныя рымляне, якія лічылі буракі на сваім стале прадуктам нумар адзін (яны нават аддавалі перавагу браць даніну з заваяваных народаў выключна бураком), адрозніваліся зайздросным даўгалеццем. Буряк індыкатараў ЗДАРОЎЯ І ХВАРОБЫ З дапамогай бурачнага соку можна вызначыць стан імуннай сістэмы арганізма, якая, як вядома, абараняе ад любога віду інфекцый. Пры саслабленым імунітэце чалавек пастаянна хварэе, бо адбываецца збой у працы ўсіх жыццёва важных органаў. У першую чаргу змяняецца стан мікрафлоры кішачніка. Дык вось, для таго каб вызначыць, здаровыя вы або хворыя, неабходна правесці вельмі просты тэст - выпіць 100 г бурачнага соку або з'есці салату з сырой дробна нацёртай буракоў. Далей вам застаецца толькі назіраць за колерам мачы: калі ў вас няма сур'ёзных парушэнняў у арганізме, то колер мачы не зменіцца, будзе такі, як трэба - светлы і празрысты. Аднак калі мікрафлора кішачніка здзіўленая з прычыны якой-небудзь інтаксікацыі, то мача набывае колер буракоў. Такім чынам, вам неабходна правесці курс лячэння, і перш за ўсё, ачышчэнне арганізма, што лепш зрабіць таксама з дапамогай буракоў. АЧЫСТКА АРГАНІЗМА Бурак Адкрывае гэты раздзел рэцэпт прыгатавання гаючага напою па універсальнай методыцы, распрацаванай Б. В. Болатавым. У дадзеным выпадку асноўным кампанентам напою бурачнае бацвінне, у свежых лісці якой пажыўных і карысных рэчываў значна больш, чым у самім карняплодзе. Так, аскарбінавай кіслаты (вітамін З) у іх 24-48 мг%, у карняплодах - не больш за 30 мг%. Бурачныя лісце як лекавы сродак вельмі шанавалі старажытныя персы і рымляне. Яны вымочвалі іх у віне і ўключалі, як складовую частку, у свае рэцэпты. У рускіх зёлак квашаную бурачны бацвінне і карняплоды рэкамендавалі пры цынзе, завалах, гіпертаніі, свежую - пры сухотах, малакроўі і інш. АЧЫСТКА І аздараўленні арганізма ферментаваны напояў з лісця чырвонай буракоў і ЯЕ карняплоды (па тэхналогіі Б. В. Болатава) РЭЦЭПТЫ падрыхтоўкі напояў Варыянт 1. Узяць 3 л малочнай сыроваткі, 1 шклянка цукру і 1 шклянку здробненай бурачны бацвіння, якую змясціць у мяшочак з марлі . Усе кампаненты апускаем ў трохлітровы слоік. Для таго, каб бурачнае бацвінне НЕ усплыла наверх, у мяшочак кладзём каменьчык (грузіла). Калі малочная сыроватка пры твороженной перагрэліся, і малочныя палачкі загінулі, то ў атрыманую малочную сыроватку варта дадаць трохі (каля чайнай лыжкі) смятаны. У смятане заўсёды ўтрымліваюцца здаровыя малочныя бактэрыі. Банка з «булёнам» захоўваць у цёплым цёмным месцы. Яе накрываюць толькі некалькімі пластамі марлі, каб не заводзіліся вінныя мошкі. Праз два тыдні, на працягу якіх фармуюцца вельмі моцныя малочнакіслыя бактэрыі, напой гатовы да ўжывання. Варыянт 2. ферментных напой можна рабіць не толькі на сыроватцы, але і на звычайнай вадзе. Для гэтага трэба таксама ўзяць: тры літры вады, шклянку цукру і шклянку здробненай бурачны бацвіння. Для закваскі апусціць у трохлітровы слоік паўшклянкі малочнай сыроваткі або сталовую лыжку смятаны. На працягу двух тыдняў будзе ісці брадзільны працэс, у выніку якога ўтвараецца вельмі прыемны на смак напой, які нагадвае піва. Варыянт 3. Аналагічны напой па рэцэпце другога варыянту можна прыгатаваць і на аснове карняплодаў чырвонай буракоў, якая, у адрозненне ад іншых гародніны, якія доўгі час (ад ўраджаю да ўраджаю) найбольш поўна захоўвае свае пажыўныя рэчывы нават пры цеплавой апрацоўцы. Дзеянне ферментаваны напояў НА АРГАНІЗМ ЧАЛАВЕКА Гэты оздоравлиеающий бурачны напой вельмі хутка чысціць арганізм ад розных аслоў, выводзіць з яго радыёнукліды. Таксама ён пастаўляе чалавека жалезам, магніем, фосфарам, каліем, цынкам і іншымі элементамі і вітамінамі, якія ўваходзяць у склад буракоў. Павышае гэты напой і ўтрыманне ёду ў арганізме, што спрыяе яго абароне ад хвароб і даўгалеццю. ЯК ПРЫМАЦЬ НАПОЙ Ужываць напой варта па адным-два шклянкі ў дзень, хоць яго можна піць і без абмежаванняў. Пасля ўжывання фермента (піва) у банку можна зноў дадаваць ваду і адпаведную порцыю цукру (з разліку 1 шклянка цукру на 3 літра вады). Праз дзень-два фермент зноў паспявае згуляць і мае тыя ж гаючыя ўласцівасці, гэта значыць, трохлітровай банкі можа хапіць на некалькі месяцаў без замены карняплодаў або бацвіння. Нездарма раней падобны бурачны напой - квас (гл. Стар. 56) заўсёды быў у кожнай сялянскай сям'і, нават самай беднай. Старадаўнія рэцэпты заквашивания бурачны бацвіння, ЛІСТ ІНШЫХ Гародніна І лячэбных траў Тэхналогія закваскі Добра вымытую, дробна нарэзаную бацвінне буракоў, морквы, рэпы размінаюць паміж далонямі і заліваюць расолам з даданнем рэзкіх затавак (лаўр, часнык, духмяны перац, хрэн, хмелисунели і т. П ), пазбягаючы вострых прыправаў пры гастрытах, холецісцітах і калітах. Расол не павінен быць дужым: досыць 2-х чайных лыжак закваскі на паўлітра вады. З гэтай мэтай выкарыстоўваюць леташнюю квашаную капусту ці проста кавалачак чорнага хлеба. Усе накрываюць лістом вялікага трыпутніка, ставяць на двое сутак у пакой і затым прымаюць па 1-2 сталовыя лыжкі на закуску або ў якасці прыправы да халодным страў (яйка, рыба, мяса). Каб пазбегнуць переквашивания праз 2-3 дня засталіся травы кладуць у халадзільнік або склеп. Выбар расліны залежыць ад выгляду хваробы. ПРЫ парушэннях мінеральнага абмену (абмену поліартрыт, падагру, астэахандроз), мачакаменнай І желчекаменная хвароба абавязковыя бацвінне чырвонай буракоў, спарыш, брусніца, парэчка. Пры хваробах печані і жоўцевай бурбалкі -ботва буракоў, морквы, бручкі, рэпы, святаяннік, дзьмухавец, суніца. Пры сардэчна-сасудзiстых неўрозах, атэрасклерозу - бацвінне чырвонай буракоў, глог, сардэчнік, парэчка. Пры гастрытах (з паніжанай кіслотнасцю) - бацвінне чырвонай буракоў, трыпутнік, мята, рамонак, святаяннік. Ачышчэнне кішачніка буракі, лячэнне завал Бурак рэкамендуецца выкарыстоўваць пры паразах страўнікава-кішачнага гасцінца. Прымаць яе лепш у вараным выглядзе, тым больш, што яна - адзін з нямногіх гародніны, якія, як ужо гаварылася вышэй, захоўваюць сваю гаючую сілу пры цеплавой апрацоўцы (рыхтаваць буракі лепш на пару і не занадта доўга). РЭЦЭПТЫ ачысткі кішачніка • Каб слабільны эфект, неабходна выпіць нашча свежы бурачны сок (0,5 шклянкі) або з'есці салату з варанай буракоў, запраўлены маянэзам або смятанай. • Таксама трэба піць бурачны ці шпинатный сокі. Іх пажадана змешваць з маркоўным і сельдерейных сокамі (у роўных частках) і піць 4-5 раз у дзень. РЭЦЭПТЫ ПРЫГАТАВАННЯ бурачны напоі для ачысткі кішачніка, паляпшэнню работы ОРГАНИЗМАВзять 1 кг дробна нарэзанай буракоў, заліць 3 л дыстыляванай або кіпячонай вады, пакласці 2 пучка крапівы або 2-3 ліста маладога хрэна (каб папярэдзіць закісання), можна дадаць сухую марскую капусту. Крапіву варта змяняць штодня. Піць па 1 шклянцы 3 разы на дзень. АЧЫСТКА І ЛЯЧЭННЕ КІШАЧНІКА бурачным сокам ці настоем (па С. Барадзіну) Рэцэпт настою для клізмаў Дробна нацерці на тарцы свежую буракі, пакласці атрыманую кашыцу ў посуд (неметалічную), заліць гарачай вадой, старанна ахінуць і настойваць 3-4 гадзіны. Суадносіны бурачнага адвара і вады. 1:10. Калі замест настою выкарыстоўваць сок сырой буракоў, то 1: 20. Тэмпература вадкасці для клізмаў павінна быць 38-39 ° С У гэтым выпадку яна добра ўсмоктваецца кішачнікам і лечыць яго. Тэхналогія ачышчэння кішачніка Спачатку неабходна ачысціць кішачнік звычайным спосабам (з дапамогай кружкі Эсмарха). Праз гадзіну пасля гэтага трэба ўвесці ў кішачнік разведзены вадой бурачны сок або адвар (у адпаведнасці з вышэйпаказаным рэцэпту). Инфарктник, инсультникам, пры страсанне мозгу, хваробах вачэй, цяжарным, а таксама ў іншых выпадках, калі фізічнае напружанне проціпаказана, пачынаць трэба з клізмы ў 0,3-0,5 літра, даводзячы затым колькасць вадкасці да двух літраў і больш. Пасля цукровабурачных клізмаў пажадана папіць сыроватку. А калі пасля пітва сыроваткі вы лячэбным чынам пагаладаць, тады, запэўнівае С. Барадзін, вы палепшыцца без касметыкі і нават амаладзіць. АЧЫСТКА бурачным сокам ПРЫ камянёў у жоўцевай бурбалцы Першы спосаб (па паленні) Методыка ачысткі Першы этап: Добра ачысціць кішачнік. Для гэтага трэба зрабіць 2-3 звычайныя клізмы з цёплай вадой з дапамогай кружкі Эсмарха. Пасля гэтага неабходна ачысціць і желуцок. Можна гэта рабіць з дапамогай 2-х літраў звычайнай (нясмачная) вады, у якой растварыць 2 гарбатныя лыжкі соды. Піць ваду варта невялікімі глоткамі і з невялікімі інтэрваламі. Праз два-тры хвіліны пасля таго, як выпілі ўсю ваду, трэба выклікаць ваніты (націснуць двума пальцамі на корань мовы). Другі этап: Далейшае лячэнне праводзіць на фоне поўнага галадання. У гэты час штодня піць не менш 10-12 шклянак гарачай вады. Пры гэтым у кожную шклянку вады трэба дадаваць сок аднаго цытрыны. Усё змяшаць. . Сост. Радчанка.